Die Geschichte des Toast Hawaii
Lang ist es her als ich mich mit der Entstehung des „Toast Hawaii“ beschäftigt habe. Daraus …
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New York City, just like I pictured it. Von wegen. Wir schreiben das Jahr 1967 – …
Eine kleine Restaurantkritik – Don’t believe the Hype Meine Freundin zu Besuch, große Lust auf ein …
Cap Bonavista Es war ein Sonntag auf See so wie immer, dachte ich als ich zu …
Neulich beim Gänseessen Eine Glosse von Michael Schrader „Regional, Saisonal, Nachhaltig“ gilt als ein „Muss“ gehobener …