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Monat: Mai 2018

Winter auf den Bermudas

By yossarian Posted on Mai 13, 2018 Veröffentlicht in Seemannsgarn No Comments Tagged with Bermuda Dreieck, Cap Bonavista, Seemannsgarn

Cap Bonavista Es war ein Sonntag auf See so wie immer, dachte ich als ich zu meiner 08:00 – 12:00 Wache geweckt wurde. Okay, kein Laut von der Hauptmaschine zu hören, aber das war auf der Bonavista so gut wie …

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Neulich beim Gänseessen

By yossarian Posted on Mai 11, 2018 Veröffentlicht in Restaurant Kritik No Comments Tagged with Restaurant Kritik

Neulich beim Gänseessen  Eine Glosse von Michael Schrader  „Regional, Saisonal, Nachhaltig“ gilt als ein „Muss“ gehobener Gastronomie. Gänzlich zur Farce geraten die modischen Attribute, wenn man erlebt, was Michael Schrader in einem Restaurant erleben durfte, das sich die drei Qualitätsmerkmale …

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